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Die Gewürze der Wahl

Sauerkraut selber machen – gemeinsam!

Fermentieren soll ein Food-Trend sein. Dabei ist Fermentieren so alt, wie es Menschen gibt …

Darum macht es uns jedes Jahr besonders viel Spaß unsere gemeinsamen Sauerkraut-Samstage zu planen und uns leckeres Sauerkaut mit dem eigenen Gemüse vom Feld selbst zu machen.

Auch wenn die Zubereitung etwas Zeit in Anspruch nimmt, kannst du uns glauben: es lohnt sich! Und in der SoLaWi Gemeinschaft Tonndorf und mit guten Essen zwischendurch macht das gleich doppelt so viel Spaß!