Rezept

Fermentieren soll ein Food-Trend sein. Dabei ist Fermentieren so alt, wie es Menschen gibt ...Darum macht es uns jedes Jahr besonders viel Spaß unsere gemeinsamen Sauerkraut-Samstage zu planen und uns…

In unserer nächsten Kiste am kommenden Mittwoch wird Stielmus enthalten sein. Stielmus ist ein deutsches Gemüse und doch kennen es wenige. Sowohl die Blätter, die Stiele und auch die kleinen…