Alles wächst und gedeiht!
Alles wächst und gedeiht! Dieses Jahr sind wir sehr ertragreich. Das sind gute Nachrichten von unserem Feld. Laut unseren Hochrechnungen ernten wir gerade 55 Tonnen Frühkartoffeln pro Hektar. Das wäre…
Alles wächst und gedeiht! Dieses Jahr sind wir sehr ertragreich. Das sind gute Nachrichten von unserem Feld. Laut unseren Hochrechnungen ernten wir gerade 55 Tonnen Frühkartoffeln pro Hektar. Das wäre…
Die Herbsternte ist in vollem Gang. Wir ernten gerade fleißig das Wurzelgemüse. Wortwörtlich die Früchte eines Jahres Arbeit. Rote Beete, Pastinaken, Möhren, Rüben und Rettich liegen jetzt zentnerweise in der…
Fermentieren soll ein Food-Trend sein. Dabei ist Fermentieren so alt, wie es Menschen gibt ...Darum macht es uns jedes Jahr besonders viel Spaß unsere gemeinsamen Sauerkraut-Samstage zu planen und uns…